Zartes Rindfleisch vom Bauern Jung aus Wilnsdorf, Schlachtung in Eisern

Qualitätsrindfleisch aus der Region.
Der Hof Weiß vom Bauern Ralf Jung ist weiterhin unsere erste Wahl beim Rindfleisch. Die Tiere leben in Offenstallhaltung und haben die Möglichkeit zum Weidegang. Gefüttert wird mit Heu und Grassilage aus eigener Produktion (ohne Kunstdünger und Pflanzenschutzmittel) sowie Getreide aus dem Umland.