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Traditioneller Genuss
Lachsbraten/Minutensteaks
Stiel-/Nackenkoteletts
Schweineschnitzel
Oberschalenrouladen
Entrecote
Suppenfleisch
Dry Aged
Im Spezialschrank lange und schonend gereift.
Gulasch halb und halb
aus feinstem Fleisch vom Korte-Schwein und vom Rind.
Hackfleisch halb und halb
aus bestem Fleisch vom Korte-Schwein und vom Rind.
Spießbraten
aus dem Schweinenacken, kräftig gewürzt
Kasseler Lachs
kräftig gewürzt, für Grill und Pfanne
Burger Patties
Für den schnellen Burger zu Hause!
Kikok Hähnchen
Als ganzes Hähnchen, Hähnchenbrust oder -keule
Weitere Infos unter "Regionales"
Phina Pute
Putenbrust oder Putenoberkeule
Weitere Infos unter "Regionales"
Pfannengyros
Aus bestem Fleisch von Korte-Schweinen, lecker gewürzt