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QS-Zertifizierung
Zum wiederholten Mal haben wir das Zertifikat des QS-Systems und der Orgainvent zur Einhaltung der Vorgaben bei der Herkunftskennzeichnung von Fleisch erhalten.
Das Audit zur Erteilung der Zulassungen zum QS-System haben wir vor einem unabhängigen Zertifizierungsdienstleister am 2. Juli erfolgreich absolviert.
Mittels übersichtlicher Checklisten ist es jederzeit möglich, die Einhaltung der Vorgaben für die Systemkette „Fleisch und Fleischwaren zu kontrollieren. Besonders wichtig ist dabei die Rückverfolgbarkeit der eingesetzten Materialien.
Das aktuelle Zertifikat hat eine Gültigkeit von zwei Jahren.