Wieder 3mal Gold beim Mettwurstpokal!

Bei der Qualitätsprüfung „Meisterstücke Mettwurst-Pokal“ werden Betriebe des Fleischerhandwerks ausgezeichnet, die sich in besonderem Maße bei der Pflege der handwerklichen Fleisch- und Wurstkultur hervorheben und regionale Vielfalt erlebbar machen. Auch drei unserer Produkte wurden bei der diesjährigen Prüfung prämiert.

Am 11. Oktober wurden im Wettbewerb die Westfälischen Mettenden, die Pfefferbeißer und die Langen Jungs mit Gold bewertet. Für mindestens dreifache Gold-Prämierung wurde zudem der „Meisterstücke Mettwurst-Pokal 2023“ verliehen und der Betrieb auf die Landkarte der „Mettwurst-Pokale“ unter www.meisterstuecke-fleischerhandwerk.de gesetzt.

Über 160 Rohwurst-Produkte aus mehr als 40 Betrieben lagen im Wettstreit um die beste und schmackhafteste Wurst. Jede Wurst wurde von einer Jury aus je einem Fleischermeister, Fachleuten des Fleischerhandwerks sowie Verbrauchern nach verschiedenen Qualitätskriterien, vor allem aber auf ihren Geschmack hin, begutachtet.

Probieren Sie unsere schmackhaften Mettwurstprodukte!

Ihr Hennche-Team