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Hennche Rezeptideen

Käsekrakauer im Hot Dog

Asia Style

Hennches Käsekrakauer im Hot Dog

Asia Style

Vorbereitung

Hennches Käsekrakauer im Hot Dog Asia Style

Das brauchst du für 4 Portionen:
4 Stück Käsekrakauer
4 Hot Dog Brötchen

Das hast du bestimmt zu Hause:
Chili-Mayonnaise

Für den Salat/Dressing brauchst du:

1 Packung Feldsalat, 1 rote Zwiebel, 2 Frühlingszwiebeln, 4 EL Sojasauce, etwas Saft einer Limette, 1-2 Chilis, gehackte ungesalzene Erdnüsse

Das hast du bestimmt zu Hause:
1 Prise Salz
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer

Auf einen Blick

Vorbereitung ca. 10 Minuten
Grillzeit ca. 20 Minuten
Kalorien/Portion ca. 700
Eiweiß/Portion ca. 36g
Kohlenhydrate/
Portion
ca. 65g
Fett/Portion ca. 40g

Hennches Käsegriller im Hot Dog

Zubereitung

Vorbereitung:

Die rote Zwiebel schneiden und zum gewaschenen und klein gehackten Salat geben. Den Knoblauch pressen und in kleine Stücke schneiden. Den Ingwer fein reiben und 4 EL Sojasauce dazugeben. Zum Schluss eine Prise Salz und etwas Limettensaft mit in die Schüssel geben.
Alles gut vermengen. 

Die Würstchen behutsam grillen. Die Hot Dog Brötchen mit auf den Grill legen und etwas anrösten.

 

Die angerösteten Hot Dog Brötchen vom Grill nehmen und von oben mittig aufschneiden (nicht komplett durchschneiden). Etwas Chili Mayo auf das Brötchen geben und dann die Käsekrakauer darauf legen. Nach Belieben den Salat und ein paar gehackte Erdnüsse darüber geben.

Guten Appetit!

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